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Postre de cuatro Leches
postre para cualquier chuparse los dedos
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 1 bizcochuelo
- 1 tarro de leche evaporada
- 1 tarro de leche condensada
- 1 taza de crema
- 1 taza de manjar
- 8 cucharadas de azúcar
- 4 clara de huevos
PREPARACIÓN
Primero se parte el biscochuelo en dos partes, es decir que queden 2 capas de éste. Luego se cortan con un cuchillo las orillas de ambas capas. Se pone la primera capa en un molde y se le agregan los ingredientes, primero la leche condensada, luego la leche evaporada, después la crema y finalmente el manjar.(La idea es que cada ingrediente se vaya remojando bien en el bizcochuelo). Encima se pone la segunda capa del bizcochuelo y se repite el mismo proceso. Se espera un poco para que todos los ingredientes se remojen bien y se absorban para luego incorporar el merengue hecho con las 4 claras de huevo y el azúcar. Esto va al horno por pocos minutos para que dore un poco.
