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postre helado de leches y limón
es exquicita, fácil y rápida.
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
MARIDAJE:
un late harvest heladito
INGREDIENTES
- 2 tarros de leche condensada
- 2 tarros de leche evaporada
- 1 taza de jugi de limón
- 2 paquetes galletas de champaña
- un molde de queque
- papel alusa metalico
PREPARACIÓN
Dejar los tarros de leche evaporada helando desde el día anterior.
- Moler las galletitas de champaña.
- Batir los 2 tarros de leche evaporada hasta que aumente su volumen, luego agregar los 2 tarros de leche condensada y seguir batiendo por 1 minuto más y luego agregar el jugo de limón y batir hasta que espese.
- poner el papel alusa en el molde de queque, luego al fondo del molde poner una capa de galletas molidas, luego poner una capa de mezcla, luego otra capa de galletas y así sucesivamente hasta terminar con un poquito de galletas.
- finalmente llevar el molde al refrigerador por lo menos 2 horas y a disfrutar de este rico postre.
