Rápidos calamares al ajillo

Rápidos calamares al ajillo

 

Entrada para Navidad

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25'

INGREDIENTES

  • 600 gr calamares
  • 100 gr ajo
  • perejil picado
  • 1 cda aceite de oliva
  • 1 cda vino blanco

PREPARACIÓN

Sofríe el ajo a fuego muy lento, añade los calamares limpios cortados en trozos, y deja que se vayan haciendo, removiendo constantemente. Vierte el vino y deja un par de minutos. Añade el perejil antes de servir.