Comida
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Receta de bizcochuelo light
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
35'
INGREDIENTES
- 4 huevos
- 4 cucharadas de leche en polvo descremada
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharada de edulcorante líquido apto para cocción
- ralladura de limón, a gusto
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Coloca en un recipiente la vainilla, el edulcorante, la ralladura de limón, el polvo de hornear y los huevos. Bate hasta conseguir punto letra. Tamiza le leche en polvo y ve mezclando en forma envolvente con una espátula.
Vuelca la mezcla en un molde de 24 cm enmantecado y enharinado. Coloca en el horno a temperatura moderada.
