Comida
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Rolls de zucchini (zapallos italianos) y queso crema
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PORCIONES:
12
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
INGREDIENTES
- Rolls
- Zucchini 2
- Aceite de maíz 100 cc
- Queso crema 250 g
- Ciboulette 20 g
- Sal y pimienta
- Semillas de hinojo
- Varios
- Tostadas de pan 12
- Vinagreta de tomate c/n
PREPARACIÓN
Cortar el zucchini en láminas finas y grillar con aceite en una grilla bien caliente de ambos lados, dejar enfriar.
Mezclar el queso crema, el ciboulette y las semillas de hinojo. Rellenas las láminas de zucchini, formando así unos canelones, los cuales se pondrán encima de una tostada.
Por último se dará un baño con vinagreta de tomate
