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Rosquillas bañadas con chocolate
de mi libro nuevo ganado en terra
PORCIONES:
8
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 3 chdas de aceite
- 100 grs de azucar
- 500 grs de harina
- 1 chda levadura
- 150 ml de anis
- 100 rs de chocolate para fundir
PREPARACIÓN
Mezcla todos los ingredientes en el robot de cocina. Una vez lista la masa, coge tiras y trabájalas hasta formar unos aros (rosquillas). Frielas en abundante aceite caliente y dejalas escurrir sobre papel de cocina. Funde el chocolate a baño maria y baña las rosquillas, que también puedes espolvorear con azucar glas y canela antes de servir.
