Comida
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Rueditas de tres carnes
Ideal para quienes almuerzan en la oficina
PORCIONES:
2
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
INGREDIENTES
- Supremas de pollo 2
- Sal
- Mostaza 2 cdas
- Jamón cocido 150 g
- Salchichas tipo viena 4
- Varios
- Zanahoria cocidas 2
- Aceitunas verdes c/n
- Tomates cherry 8
PREPARACIÓN
Abrir las supremas con un cuchillo bien filoso para reducir su grosor, salpimentar. Untar con mostaza. Agregar orégano. Encimar feta de jamón y salchichas. Enrollar y atar con hilo de cocina.
Apoyar los rollos sobre una placa con rocío vegetal y llevar a horno caliente los primeros 10 minutos. Bajar la temperatura, girar los rollos de pollo y continuar su cocción por 20 minutos más.
Cortar en ruedas y acompañar con brochotes de zanahoria, aceitunas y tomates
