Salmón y miel Bee Movie

Mezclar la naturaleza marina con la apicola

PORCIONES: 6
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 6 filetes de salmón fresco ( por comensal).
  • 2 cucharaditas de miel .
  • Zumo de 1/2 limón.
  • Aceite de oliva y sal .

PREPARACIÓN

Poner en una sárten los filetes de salmón con un chorrito de aceite de oliva y sal, a fuego lento . En un bol chico para mezclar el limón y la miel, hasta que la miel esté totalmente líquida. Cuando el salmón este cocinado por dentro subir la temperatura del fuego para que se dore y una véz que lo esté , verter el limón y la miel ya mezclados sobre el pescado y dejar que se dore para luego dar vuelta el filete y se impregne el limón con la miel . Cocinar hasta que adquiera un color oscuro .

Fuente: Cris