Comida
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Salsa al limón
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
8'
INGREDIENTES
- jugo de medio limón
- 1 cucharada de harina sin polvos de hornear
- 200 cc de vino blanco
- sl y pimienta a gusto
PREPARACIÓN
Calentar a fuego bajo los 200 cc de vino. Añadir la porción de harina tamizando lentamente. Una vez que esté a punto de hervir, verter el jugo de limón y los aliños.
Dejar reposar unos minutos y servir.
En caso de querer disminuir la presencia del alcohol, añadir un poco de agua o leche para suavizar.
