Salsa blanca

Salsa blanca

 

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'

INGREDIENTES

  • 50 de mantequilla.
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/4 de taza de leche
  • sal a gusto
  • pimienta a gusto
  • nuez moscada

PREPARACIÓN

Derretir la mantequilla con la sal en una olla, cuando

se haya disuelto la mantequilla completamente agregar (fuera del fuego) la

harina y la leche, revolver bien y colocar nuevamente sobre

el fuego. Cocinar 3 o 4 minutos hasta que espese agregarle y la

pimienta y nuez moscada.

Tags: blancasalsa

Fuente: Fernanda