Salsa ded maní

Salsa ded maní

 

PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'

INGREDIENTES

  • 1 taza de mantequilla de maní.
  • 1/4 de taza de salsa de soya.
  • 1 cucharadita de ají picado o ajo.
  • 2 cucharadas de azúcar morena.
  • 2 limones en jugo.
  • 1/2 taza de agua caliente.
  • 1/4 de taza de maní picado.

PREPARACIÓN

Juntar la mantequilla de maní, la salsa de soya, el ají o ajo, el jugo de limón y el azúcar en una licuadora. Formar una pasta y mientras está prendida aún la licuadora, agregar de a poco el agua caliente para hacer la salsa más ligera. Traspasar a otro recipiente, añadir el maní picado y servir sobre pollo asado bien caliente.

Fuente: Fernanda