Comida
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Salsa Diosa Verde
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
25'
INGREDIENTES
- 2 tazas de mayonesa
- 6 filetes de anchoa, picados
- 1/2 taza de crema agria
- 2 cucharadas de vinagre de estragón
- 2 cucharadas de cebolla verde picada
- 2 cucharadas de estragón fresco picado (o 1 seca)
- 2 cucharadas de cebollino fresco (o 1 seca)
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
PREPARACIÓN
Coloque todos los ingredientes en un tazón pequeño o procesadora y mezcle bien. Cubra y refrigere (esta receta se puede preparar hasta con 2 días de antelación).
Sirva con una fuente de vegetales cocidos o crudos y variedad de galletas y tostadas. También es excelente con camarones a la parrilla.
