Comida
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Salsa Roquefort para ensaladas
Salsa de acompañamiento
PORCIONES:
10
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
5'
INGREDIENTES
- 1 yogur
- Cebolla
- Queso azul o roquefort
- Sal
- Aceite
- Vinagre
PREPARACIÓN
Fundimos el queso en el microondas, pero sin que quede líquido. En un bol mezclamos el yogur, un poco de cebolla muy picadita, una cuchara de aceite y otra de vinagre. Sazonamos a gusto. Puede utilizarse para cualquier ensalada.
