Comida
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Sandwich caliente de queso crema
Comida rápida
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
MARIDAJE:
bebida, jugo
INGREDIENTES
- 12 rebanadas grandes de buen pan de molde
- 400 gr. de queso crema para untar
- un poco de mantequilla
PREPARACIÓN
Poner sobre seis de las rebanadas de pan una buena capa de queso crema, luego tapar con una de pan. De esta manera formamos 6 sandwiches. Untar con un pincel cada una de las caras del sandwich con un poco de mantequilla y hacer en una plancha o en una sartén un poco por cada lado de forma que el queso se vaya fundiendo y el pan quede ligeramente tostado. Servir de inmediato pues debe comerse caliente.
SUGERENCIAS:
Es fundamental usar un buen pan de molde, que sea consistente para poderlo rellenar con abundante crema de queso y que no se rompa.
