Comida
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sopa de lentejas amarillas
risa sopa hecha con lentejas peladas
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 1 vaso de lentejas amarillas ( peladas )
- 2 dientes de ajo + 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 patata pequeña
- 1 calabacín pequeño
- Sal
- Comino molido
- Pimienta
- 1 cucharada de aceite
PREPARACIÓN
1- Lavar las lentejas
2- Ponerlas a cocer con el ajo, la patata, el calabacín y el tomate y la cebolla, añadiendo agua cada vez que lo necesite.
3- Echar la mezcla en un colador puesto encima de una olla, y mover con el culo de un vaso para colar la mezcla quedando en la olla la sopa espesa.
4- Calentar el aceite, añadir la sopa, sal, pimienta y comino. Dejar hervir 5 minutos.
