sorbete de grosellas negras

Para transformar hasta el postre más simple

PORCIONES: 8
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25'

INGREDIENTES

  • Grosellas 200 g (se puede reemplazar por frambuesas, frutillas, moras, etc.)
  • Agua 100 cc
  • Azúcar 80 g
  • Kirsh 40 cc

PREPARACIÓN

Poner en una cacerola las grosellas, el agua y el azúcar. Hervir durante 5 minutos. Procesar y pasar por un tamiz. Añadir el kirsch. Llevar al freezer hasta que se formen cristales. Antes de servir, romper los cristales.