Comida
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tortilla de papa con verduras
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 4 papas ralladas
- 1 zanahoria rallada
- 1 calabacita rallada I huevo
- 1 cda de harina
- Aceite (el necesario)
PREPARACIÓN
MEZCLA las papas con las verduras, el huevo y la harina e incorpora bien.
FORMA tortitas con esa mezcla.
CALIENTA el aceite y fríe las tortitas hasta que estén doradas.
SIRVE como guarnición para carne o pollo.
