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Tostaditas con prosciutto y albahaca
Entremes para estas especiales fiestas
PORCIONES:
2
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 1/2 baguette pequeña cortada diagonalmente en rodajas
- 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cda de sal gruesa
- Pimienta
- 12 hojas de albahaca fresca
- 4 onzas de prosciutto en rodajas finas
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 400º. Pincela ambos lados de cada rodaja de pan con aceite de oliva. Salpimienta las rodajas y colócalas sobre una placa de horno. Tuesta el pan el horno durante unos 7 minutos, retíralos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
Divide las hojas de albahaca sobre las rodajas de pan tostado y arriba ubica una rodaja de jamón enrollado en cada una. Rocía con aceite apenas y si lo deseas vuelve a salpimentar.
