Trufas

PREPARACIÓN

Derretir la margarina a baño maría, agregar el chocolate picado (entre mas pequeños los trozos, más fácil de derretir) cuando esté derretido completamente agregar la crema y revolver hasta que obtenga un color homogéneo. Agregar las galletas molidas y un poco de licor. Esta mezcla colocarla en un recipiente y llevar al congelador unos 10 minutos aprox. Sacar y formar bolitas del tamaño deseado. Cubrir con los fideitos de chocolate. Mantener refrigerado